Le brise-glace is in het frans ‘de ijsbreker’.
De uitdrukking ‘het ijs breken’ betekent in Frankrijk hetzelfde als in het Nederlands. Een mooie toepasselijke naam voor een ijssalon/lunchroom in Rouen.
Het woordbeeld is gecombineerd met een zeshoek, een vorm die kan staan voor een bootje, ijskristal, kubus, ruimte. Deze zeshoek levert verschillende patronen, welke staan voor dynamiek en verandering (ijsbreker), richting en ontmoeting.
De verschillende kleuren (en -combinaties) kunnen verschillen en staan voor de bepaalde productgroepen. Een koeler/neutraler grafietgrijs is de basiskleur in de huisstijl als ook in het interieur, waar deze gecombineerd wordt met natuurlijke pure materialen.
Pay-off: glaces artisanales maison
Na enkele jaren in Frankrijk is Le Brise-glace verder gegaan als IJssalon Vorst in Utrecht, een stuk minder ver rijden voor heerlijk handgemaakt ijs!
